Det första du kommer att märka med våra grillgaller är att de inte liknar någon annan. Den ikoniska vågformen är dock inte bara för utseende eller de ikoniska brännmärkena. Den vågiga formen har många syften. Det uppmuntrar till jämn uppvärmning och ger mer yta. Den distinkta kurvan förhindrar mindre mat från att falla igenom och håller din grill renare. Viktigast av allt är att denna form ökar livslängden på våra grillgaller genom att tillåta värmeexpansion och sammandragning. Det minskar effekten som värme och kyla har på metallen och säkerställer varaktig uthållighet.
Våra gjutjärnsgaller är belagda med en porslinsemalj som, när den underhålls på rätt sätt, kommer att hålla länge precis som en stekpanna i gjutjärn. Även om de tar ett tag att förvärma, är det väl värt att vänta. Bränningen från ett gjutjärnsgaller är oöverträffad. Värmen hålls kvar och överförs enkelt genom gjutjärn. Dina galler förblir varmare längre oavsett om du använder gas eller kol.
Rostfritt stål är ett mycket motståndskraftigt och hållbart material, det är därför vi bygger våra grillar med det. Grillgaller i rostfritt stål är praktiskt taget underhållsfria, de tjänar på att hållas rena, men kräver ingen intensiv inbränning. Rostfritt stål värms snabbt och kyls lika snabbt. Det betyder bara att du inte kommer att kika på den där härliga steken eller steken lika ofta.